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Thymus Vulgaris

 (Thym)


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Graines Thymus Vulgaris




Le thym commun (Thymus vulgaris) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. C'est l'espèce de thym la plus courante dans le sud de la France. Il existe de nombreuses autres espèces de thym. Autres noms communs : thym cultivé, farigoule dans les garrigues de Provence.

Ses tiges sont ligneuses et ses petites feuilles n'ont pas de pétiole (partie fine de la feuille qui relie la partie large de cette feuille à la tige) ; ses racines ne sont pas 'adventives' (de nouvelles racines ne se forment pas à partir de branches qui pourraient traîner au sol). Hauteur de la pousse : jusqu'à 40 cm. Le fruit est un tétrakène de couleur sombre, lisse, placé au fond du calice.

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